Per le scuole Officina Typo tiene workshop di composizione a caratteri mobili e stampa manuale dedicati, a seconda delle esigenze dei programmi dei docenti, ma con il denominatore comune dell'imparare facendo.
I workshop hanno l'obiettivo di far conoscere ai ragazzi una tecnica di stampa antica e di farli sperimentare nella progettazione e realizzazione di un elaborato totalmente autoprodotto.
Il laboratorio di Officina Typo è stata inserito nei percorsi Itinerari Scuola-Città organizzati dal Comune di Modena.